„Flexibilität ist ein Muss“

Vorzeigemärkte wie den Edeka in Rheda-Wiedenbrück baut man nicht alle Tage. Inhaber Bernhard Schweitzer von Interstore | Schweitzer über die Anziehungskraft von Frische, die Bereitschaft deutscher Verbraucher für Marktgastronomie. die Wichtigkeit von Flexibilität für Läden und Designkompromisse in Corona-Zeiten.

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