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18.10.2017

Presse - Rewe im Zukunftsmodus

Um die Vollsortiments-Zukunft  zu testen, schickt die Rewe gleich mehrere Pilotfilialen ins Rennen. Davon allein zwei in Berlin. Survival of the fittest: Was sich durchsetzt, soll ausgerollt werden. 
Rewe 2020. Unter dieser Überschrift  wollen die Kölner herausfinden, was für den Vollsortimenter von morgen funktioniert. 
Und wo könnte ein Retailer nicht bessere Lehren ziehen als in der Hauptstadt? Jeder Kiez ist eine Aufgabe für sich.

02.08.2017

Press - In Living Color

In a country typically characterized by desert and sand, Egypt's biggest supermarket chain Metro Markets has implemented a new store concept that focuses on fresh, intense colors and an upbeat environment that emphasizes value and a positive mood. 
From the store layout and graphics to in-store communication and visual merchandising, Interstore, part of Schweitzer Project, created a concept based on "Everyday Value With a Smile", which so far has been successfully implemented at three locations around the greater Cairo area.

20.07.2017

Presse - Rewe testet neues Marktlayout 2020

Die Rewe arbeitet weiter an ihrem neuen Supermarkt-Konzept unter dem Motto "Mein Rewe". Im Mittelpunkt sollen dabei Frische, Flexibilität und Regionalität stehen. Aber auch mehr Kundennähe ist angedacht. 
Um alles dies zu erreichen, kooperiert das Kölner Einzelhandelsunternehmen mit dem Ladenbau-Designer Interstore. Dieser hat ein Storekonzept mit neuer Positionierung ausgearbeitet, das nun gemeinsam mit Schweitzer Project an einigen Teststandorten in ganz Deutschland umgesetzt wird.

06.07.2017

Presse - Rewe mit neuem Supermarktkonzept

Frische, Flexibilität, Regionalität, mehr Persönlichkeit und Kundennähe – diese Schwerpunkte hat sich Rewe für die Zukunft gesetzt.

Um diese zu erreichen, wurde von Interstore ein vollständiges Storekonzept mit neuer Positionierung ausgearbeitet und gemeinsam mit Schweitzer Project an insgesamt vier Teststandorten in ganz Deutschland umgesetzt.

13.06.2017

Presse - Regionaler, flexibler, emotionaler

Lebensmittel-Einzelhändler Rewe arbeitet weiter an seinem neuen Supermarkt-Konzept. Unter dem Motto: ,,Mein Rewe" entsteht an den Standorten Marktplatz-Atmosphäre. 
Im Mittelpunkt des neuen Rewe-­Konzeptes sollen nach Angaben der beteiligten Partner, des Handelskon­zerns und der Ladenbauer, das Fri­schesortiment, mehr Regionalität und mehr Flexibilität stehen. Aber auch mehr Kundennähe soll auf diese Weise erreicht werden.

09.06.2017

Presse - Rewe 2020 zeigt, wie der Markt von morgen aussieht

Die Kölner geben mit der Strategie Rewe 2020 die künftige Richtung auf der Fläche vor. Frische, Flexibilität und Regionalität sind die Themen, die in vier Teststandorten zusammen mit Schweitzer Project umgesetzt wurden. 
Die Pilotmärkte (erste Eröffnung August 2016 in München, die letzte in Kronberg Anfang April) sollen sich auch durch mehr Persönlichkeit und größere Kundennähe auszeichnen.

05.06.2017

Press - Lusso e storia per il Fondaco Dei Tedeschi a Venezia

È possibile realizzare un polo commerciale retail al centro di una città storica come Venezia? E soprattutto, è possibile farlo nel rispetto del passato e della storia di un immobile? Quello che viene mostrato in questa trasmissione della QITV è il lavoro eseguito per il Fondaco dei Tedeschi a Venezia, spiegato dall’architetto Alberto Torsello dello Studio TA Architettura, l’ingegner Federico Zaggia, partner F&M Ingegneria e Silvio Vazzana, Schweitzer.

24.04.2017

Presse - Pariser Stil im Supermarkt

Sich von dem klassischen Konzept der französischen Großmärkte abzulösen und den Fokus vielmehr auf Frische zu legen, war die Vision und Grundidee dieses neuen Konzeptes von Interstore Design (Schweitzer) für E.Leclerc.
Neben einer Anpassung an den neuen Look des  vor kurzem renovierten Einkaufszentrums war auch die Integration des "Espace Culturel", einem auf Medien und Bücher spezialisierten E.Leclerc Format, in den normalen Großmarkt hier eine Herausforderung.

03.04.2017

Presse - Von Naturns in die Welt

Das Südtiroler Ladenbau-Unternehmen Schweitzer ist zu einem erfolgreichen Globalplayer mit über 1.000 Mitar­beitern avanciert. Schweitzer gibt das Beste und fordert das Beste. Besonders von seinen Mitarbeitern. ,,Nur die Besten packen's!", weiß Bernhard Schweitzer. 
Paris - San Francisco - Shanghai; Handgepäck, Pass und Mobiltelefon haben Schweitzer-Mitarbeiter stets griffbereit.

23.03.2017

Presse - Store Book 2017

Foodland Farms - Kunde bei Land und Leuten
Wer auf Reisen etwas mehr über Land und Leute erfahren will, sollte einen örtlichen Supermarkt aufsuchen. Nicht nur, weil hier - anders als in den vermeintlich authentischen Lokalen - tatsächlich Einheimische verkehren, sondern auch, weil die angebotenen Produkte mehr über die jeweilige Alltagskultur erzählen als die Mitbringsel aus den Souvenirshops. Dass manchmal sogar ein normaler Lebensmittelmarkt das Zeug zur Sehenswürdigkeit hat, beweist Foodland Farms in Honolulu auf Hawaii.

06.02.2017

Presse - E.Leclerc Orvault

À Orvault, Marc Payraudeau vient de rénover son hyper. Avec la volonté d’en faire un magasin différenciant et cousu main pour ses clients lacoux. Ses partis pris sont trés tranchés sur l’aménagement et l’implementation. Pour un résultat hors du commun.

16.01.2017

Presse - Zwei in einem

Welche Synergien können Selgros und Frischeparadies gemeinsam heben? In Leipzig hat das Mutterunternehmen Transgourmet den ersten, vielversprechenden Koppelstandort der beiden Formate eröffnet.
Seit Januar gehört das Mischformat Frischeparadies zur Transgourmet-Holding – so wie der Großhändler Selgros. Da liegt die Idee nahe, die beiden Konzepte miteinander zu verbinden. In Leipzig erprobt Transgourmet diese Kombination nun zum ersten Mal.

09.01.2017

Presse - Ein Riese in neuem Look

Umstyling: Schweitzer Ladenbau hat einem Hypermarche von E.Leclerc für sechs Millionen Euro ein Nahversorger-Erscheinungsbild verpasst.

Frostig wie im Kühlhaus geht es in der Regel in einem französischen Hypermarche zu, nicht nur, was die Temperaturen, sondern oft auch was das Ambiente angeht.
Anders im seit Sommer 2016 fertig umgebauten E.Lederc in Orvault bei Nantes. 
Graue Regalschluchten? Fehlanzeige. Endlose Laufwege? Auf 10.500 Quadratmetern nicht zu vermeiden, aber attraktiv in Szene gesetzt.

19.12.2016

Presse - Den Nerv der Zeit treffen

Globus hat einen neuen Markt in Rüsselsheim-Bauschheim eröffnet. Mit einem optimierten Gastronomie-Konzept und einem umfangreichen Convenience-Angebot wollen die Saarländer für ihre Kunden „Kompetenzpartner in Sachen Genuss" sein. 
Neu ist die Strukturierung der Verkaufsfläche in kundenlogische Warenwelten.

14.12.2016

Press - New Foodland Project

Global design and shopfitting firm Schweitzer has unveiled its tatest project, the 2,750 square metre Foodland store in Honolulu, Hawaii. Situated in the Ala Moana Center, the largest outdoor shopping centre in the world, more than a third of this Foodland outlet is dedicated to food-to-go and gastronomy.

05.12.2016

Presse - Foodland "Aloha"

In der spektakulären Mall Ala Moana hat der hawaiianische Supermarkt­betreiber Foodland mit Schweitzer Ladenbau eine Vision verwirklicht, die in die Kategorie „unbedingt ansehen" gehört. 
Es ist die größte Open-Air-Mall der Welt - direkt am Waikiki-Beach: Al­les, was an Luxusmarken Rang und Namen hat, tummelt sich im Ala Moana Center. Man hat das Gefühl, als sei die Champs Elysee mal eben nach Honolulu verlegt worden. Die Zielgruppe: kaufkräf­tige Japaner, für die ein Shopping-Trip in Hawaii immer noch günstiger ist als zu Hause.

17.11.2016

Presse - Migros Daily: Take-Away einmal ganz anders in Bern

Das neue Konzeptcenter der Migros Aare am Bahnhof Bern bietet seit Anfang August auf insgesamt 10.000m² Pendlern einen vielfältigen Mix aus Einkauf, Genuss und verschiedensten Service-Angeboten. 
Auf diese Kundengruppe zugeschnitten ist auch das neue Take-Away-Konzept "Migros Daily" mit Schwerpunkt auf schneller, frischer, gesunder und trendiger Gastronomie, welches in der "Welle 7" erstmals umgesetzt wurde.

03.11.2016

Presse - Migros Daily_Take Away a la Suisse

In der ,,welle 7" hat die Genossenschaft Migros Aare die klassische Kombination von Supermarkt und Gastronomie zu einem anspruchsvollen Konzept verschmolzen, das mobilen Konsumenten neuartige und überraschende kulinarische Erlebniswelten bietet. 
Auch gestalterisch spielt das neue To-go-Format in der Premiumliga.

24.10.2016

Presse - Immer einen Schritt voraus

Seit fast 90 Jahren ist die Firma Schweitzer aus Naturns im Projekt- und Rollout-Geschäft tätig und arbeitet weltweit an der Planung und Realisierung von erfolgrei­chen Einzelhandelskonzepten. 
Flexibilität, Agilität und Innovation werden im ganzen Unternehmen seit jeher großgeschrieben und entsprechend gefördert.

15.09.2016

Presse - Rewe Hamburg

Das Frischekonzept
 Frisch, lokal und modern „ so präsentiert sich das renovierte Rewe Center Im Stadtteil Altona In Hamburg seit November 2015 seinen Kunden. Auf 7.600 m² wurde die Weiterentwicklung des Rewe-Center-Konzepts von Egelsbach und Darmstadt erstmals umgesetzt. Noch frischer und moderner sollten die großen Märkte des Lebensmittelkonzerns werden.

12.09.2016

Presse - Carrefour Koksijde

Nach Wiedereröffnung des neu gestalteten Carrefour-Hypermark­tes in Mons in Belgien im Dezember 2015 eröffnete kürzlich das zweite SB-Warenhaus mit dem neuen Konzept in Koksijde, einem Küstenort im Südwesten Belgiens. 
Die Obst-und Gemüseabtei­lung ist als Frischemarkt konzipiert und soll die Qualität und Vielfalt der Produkte noch stärker in den Vordergrund rücken.

02.09.2016

Presse - Carrefour Koksijde & Migros Daily

Carrefour in Belgien
Nach dem Hypermarkt in Mons im Dezember des vergangenen Jahres wurde nun im Mai der zweite Markt mit dem neuen Konzept in Koksijde eröffnet.

Migros Daily in Bern
Gastronomische Konzepte im Lebensmitteleinzelhandel hängen stark vom Standort des Marktes ab. Speziell an die Zielgruppe Pendler richtet sich das neue Take-Away-Konzept von Migros am Berner Bahnhof.

11.07.2016

Presse - Rewe Hamburg

Frische im Fokus 
In Hamburg Altona wurde das Rewe-Center-Konzept, das in Egelsbach und Darmstadt zu finden ist, weiterentwickelt. 
Eine eigene Kaffeerösterei ist nur eine der Neuheiten auf der reno­vierten 7.600 qm großen Fläche.

06.06.2016

Presse - Carrefour Mons: Transparent und digital

Carrefour hat im belgischen Mons einen Hypermarkt nach neuestem Konzept umgebaut. Neben dem Leitsatz "Transparenz für den Kunden" bekam der Markt eine digitale Ausstattung par excellence. 140 Bildschirme interagieren mit den Kunden, es gibt einen intelligenten Anprobe-Spiegel und eine virtuelle Regalverlängerung.

23.05.2016

Presse - Essen, Trinken, Sensationen

Noch ist der Onlinehandel mit Lebensmitteln ein zartes Pflänzchen. 
Doch schon bald werden sich stationäre Händler einiges einfallen lassen müssen, um Kunden überhaupt noch auf ihre Flächen zu locken. 
Die Zauberworte heißen Erlebnis, Inspiration und menschliche Nähe.

18.04.2016

Presse - Fresh Food Market: Shoppen und schlemmen

Mit dem neuen Gourmet-Food-Kon­zept „Fresh Food Market", das in insgesamt vier neuen Supermärkten umgesetzt wird, will Metro Markets, die größte Supermarktkette Ägyptens, ein inter­nationales, westliches Flair in seine Märkte bringen. Dafür wurde ein völlig neues Kon­zept, von Storedesign über Kommunikation bis Visual Merchandising, entwickelt.

07.04.2016

Presse - Fresh Food Market in Kairo

Metro Markets, nach eigenen Angaben größte Supermarktkette Ägyptens, will mit dem neuen „Fresh Food Market“-Konzept ein internationales, westliches Flair in den Lebensmittel-Handel von Kairo bringen. Dafür wurde vom Storedesign über die Kommunikation bis hin zum Visual Merchandising ein Konzept entwickelt, das in zwei Supermärkten schon zu erleben ist.

29.03.2016

Presse - Store Book 2016

Alpha Beta - Hülle für Fülle 
Dass der Supermarkt ja vor allem ein Markt ist, war für lange Zeit in Vergessenheit geraten. Denn mit dem traditionellen Markttreiben in seiner schönsten Form hatten die grell ausgeleuchteten, effizienten Warenumschlagplätze der modernen Nahversorgung nicht mehr viel gemeinsam. 
Das ändert sich gerade.

21.03.2016

Presse - Park Towers - Malta

Paradies für Feinschmecker 
Schlichtes, aber elegantes Design auf drei Etagen: Die Verbindung zur Region wurde beim Umbau des Park Towers Supermarkets auf Malta hervorgehoben. 
Bei laufendem Betrieb Ist der 3.000 qm große Park Towers Supermarket in Santa Venera auf der Mittel­meerinsel Malta umgebaut worden.

16.03.2016

Presse - Carrefour Market-Label'Vie

Les supermarchés Carrefour Market-Label'Vie vont avoir leur branche "premium" au Maroc. Le groupe de grande distribution se tourne vers un nouveau concept destiné à certains magasins qui existent déjà et monteront en gamme.
Le groupe sera accompagné par le prestataire Schweitzer, qui a déjà travaillé pour l'épicerie fine de luxe du Bon Marché à Paris.

14.03.2016

Presse - Neueröffnungen Dunnes Food Market

Frische fühlen - Der Food Market von Dunnes Stores im Dubliner Stephen's Green Shopping Centre wurde umfassend renoviert. Die Flä­che, 1.500 qm groß und im Untergeschoss des dreistöckigen Stores gelegen, gliedert sich nun in zwei Piazze. Die erste Piazza ist den frischen Produkten gewidmet. Neben verschie­denen Frischetheken für Fisch, Käse, Früchte und Gemüse finden sich hier auch eine Bäckerei und eine Theke mit diversen Delikatessen zum Mitnehmen.

15.02.2016

SHOPDESIGN 2016 - Handel sucht neue Wege

Carrefour Gourmet in Mailand - Hit in der Branche: Start mit neuem Gourmetmarkt auf 1.400 m² mit Marktplatz der Frische, Käse-Showroom, Brot, Fisch etc. 

Edeka: Frische - Lokale Produkte im Vordergrund, Fachwerk & Backstein, Birken mit Strickgewand

08.02.2016

RETAIL DESIGN INTERNATIONAL

Carrefour Market Gourmet
Ein speziell auf stark frequentierte Innenstadtlagen zugeschnit­tenes Konzept realisierte Carrefour in der Modemetropole Mailand. 

Alpha Beta Hellenikon
Transparenz und soziale Verantwortung sind für die grie­chische Supermarktkette Alpha Beta ein Teil ihrer Unternehmenskultur.

20.12.2015

Von Pinselstrich bis Piktogram

Früher dienten Schilder, Beschriftungen, Handzeichnungen und Grafiken im Handel hauptsächlich der Orientierung. Heute gelten sie als charmante Design-Aspekte, die einem Store zu persönlichem, unverwechselbarem Ausdruck verhelfen.

03.12.2015

Presse - Edeka Böhrs

Frische Kiste mit Pfiff
Trendbewusst, aber bodenständig - mit dieser pragmatischen Mischung hat Christian Böers Erfolg. Im Frühjahr 2015 ließ der Edeka-Kaufmann seinen in die Jahre gekommenen Markt in Leopoldshöhe bei Bielefeld modernisieren.

26.10.2015

Presse - Den Südtirol-Faktor nutzen

Die Schweitzer-Gruppe aus Naturns will am globalen Markt auch weiterhin mit dem „Südtirol-Faktor“ punkten. Mit Südtirol verbinden die Kunden nicht nur Urlaub, Dolomiten und alpin-mediterranes Flair, sondern auch Qualität, Kompetenz, Design „made in Italy“ und eine seriöse Geschäftsgebarung.

02.10.2015

Presse - Edeka Kemper - Lebendiger Marktplatz

Der neue Markt von Edeka Kemper versteht sich als zentraler Marktplatz im münster­ländischen Sassenberg. 
Dies kommt auch im Storedesign zum Ausdruck, das mit viel Liebe zum Detail Typisches aus der Region aufgreift.

28.09.2015

Presse - Italian creativity for all-round shopfitting concepts

Since the turn ofthe 201h century, the fame of ltalian design has grown to heights of dass and sophistication. In the '60s and '70s, interior design reached the pinnacle of stylishness in Italy, and it was at that time that the phrases 'Bel Designo' and 'Linea Italiana' were coined.

07.08.2015

Presse - APPETITLICH (T)

Nur fünf Gehminuten vom Züricher Bahnhof entfernt liegt das Jelmoli, das größte Premium-Kaufhaus der Stadt. Nach einer kurzen Umbauphase präsentiert sich hier die Gourmetabteilung des Warenhauses neu - und im besten Licht.

26.05.2015

Presse - Beste Obst/Gemüseabteilung 2015 - Kategorie SB-Warenhaus

Rewe Center, Egelsbach
Durch seinen wochenmarktähnlichen Aufbau mit einzelnen, stilisierten Holzhütten hebt sich dieses Rewe-Konzept bei Obst und Gemüse von seinen Mitbewerbern ab. 
Auch bei der Beratungsqualität hat das Team uns überzeugt.

20.05.2015

Presse - Jelmoli - Die Kunden werden zu Gästen

Wohlfühlfaktor und Verweildauer werden zu entscheidenden Erfolgsfaktoren im stationären Handel. Integrierte gastronomische Flächen können erheblich dazu beitragen, diese Ziele zu erreichen. Dabei müssen Gestaltung und Angebot allerdings perfekt zum Gesamtkonzept eines Stores passen.

17.04.2015

Presse - Edeka Kemper eröffnet

Mit dem Segen Gottes wurde am Mittwochabend der Edeka Kemper-Markt an der Von-Galen-Straße eröffnet. Pastor Michael Prien und Pfarrer Andreas Rösner gelang es dabei gekonnt den Bogen von Psalmen zum Edeka-Werbeslogan „Wir lieben Lebensmittel“ zu schlagen

30.03.2015

Presse - STORE BOOK 2015

In der Rubrik herausragende neue Laden-Projekte aus dem In- und Ausland sind in der diesjährigen Ausgabe des Storebooks 3 Projekte der Schweitzer Gruppe vertreten. Enjoy

This year’s Storebook issue features 3 projects of the Schweitzer Group in the category „Outstanding new store projects domestic and international“.  Enjoy

29.03.2015

Presse - Mensch und Buch im Mittelpunkt

Die Athesia Buch Filiale in Meran erstrahlt seit kurzem in neuem Glanz. Die Naturnser Unternehmensgruppe Schweitzer war maßgeblich am Umbau beteiligt und hat das Projekt schlüsselfertig übergeben.
Inhaber Bernhard Schweitzer berichtet im Interview über Konzept und Umbau der neuen Athesia Buch Filiale.

29.03.2015

Presse online - Come avvicinare le scuole al mondo delle imprese

MERANO. Anche quest'anno Assoimprenditori Alto Adige, in collaborazione con le scuole superiori e professionali della provincia, organizza l’iniziativa “Incontro Scuole - imprese”, che prevede tra l’altro numerose visite aziendali, lezioni direttamente nelle scuole da parte di esperti provenienti dalle imprese, incontri con gli insegnanti e varie manifestazioni rivolte ai ragazzi delle ultime classi.

23.03.2015

Presse - Ein Ort der Begegnung und Weisheit

" Das ist unsere Antwort auf den Online-Buchhandel. Wir versuchen dem Zeitgeist mit einem persönlichen Konzept mutig die Stirn zu bieten" sagte der etwas "skisportgeschädigte" Bernhard Schweitzer zu dem von der Schweitzer Projekt Ag mit Athesia eingegangenen Experiment

21.03.2015

Presse - Schönste Buchhandlung im Alpenraum

Wohnlich, gemütlich, heimelig: Diese Attribute fielen am häufigsten, wurden die Gäste nach ihren Eindrücken zum Ambiente der renovierten Athesia-Buchhandlung befragt.

18.03.2015

Presse - Frischer Wind bei Tegut

Mit dem Schweizer Handelskonzern Migros im Rücken investiert der Lebensmittelfilialist Tegut derzeit massiv in den Ausbau und die Modernisierung des Ladennetzes.
Interview zum Rollout des neuen Ladenkonzepts.

17.03.2015

Presse - Maximale Aufmerksamkeit erzeugen

Das Schaufenster ist ein wichtiger Teil des Handelsmarketings. Egal, welcher Stilrichtung die Gestaltung folgt, es geht darum, maximale Aufmerksamkeit zu erzeugen und ein starkes Statement im Wettbewerb zu setzen.

02.02.2015

Presse - Gastrokonzepte - direkt auf den Tisch.....

.... oder doch in den Korb? Handel und Gastronomie gehen insbesondere im Ausland gemeinsame Wege.

30.01.2015

Presse - Produkt im Focus

Die griechische Supermarktkette Alpha Beta testet im Athener Stadtteil Hellikon ein neues Konzept.
Auf 4.500 m2 werden unter dem Claim "We love Food" etwa 19.500 Artikel angeboten. Einige davon werden direkt auf der Fläche hergestellt.

15.01.2015

Presse - Tolle Ideen im Ladenbau

REGAL Exclusiv Report über den tollen " Food Market " bei Jelmoli

08.01.2015

Presse - Globus Delicatessa - Eichenholz und Naturstein

Globus hat sein Züricher Warenhaus sukzessive runderneuert und in seiner Foodabteilung ein neues Gestaltungskonzept verwirklicht.

04.01.2015

Presse - Erleuchtung für die Bahnhofstrasse

Der Schweizer Multilabelfilialist PKZ hat sein Zürcher Flagschiff umgebaut. Es heißt jetzt nicht mehr Feldpausch, sondern PKZ Women, bietet auf vier Etagen ausschließlich Mode für Frauen und taucht die teuerste Einkaufsstraße der Schweiz in  ein neues Licht.

18.12.2014

Presse - Tegut - Start in Frankfurt-City

In mehreren Pilotmärkten testet Tegut unter der Regie der Schweizer Migros ein frisches Ladenkonzept. Die kleinste unter den Vorbildfilialen eröffnete im November in Frankfurt.

10.12.2014

Presse - Globus Koblenz

Neuer Markt am neuen Standort
Frische, Eigenproduktion und Kundenservice als die Kernkompetenzen von Globus prägen den Auftritt des jüngsten SB-Warenhauses des Unternehmens, das im September in Koblenz-Bubenheim eröffnete und von den Kunden seither gestürmt wird.

10.12.2014

Presse - Technik, Gestaltung und Emotion

Licht, das Ist Technik, Gestaltung und Emotion. Ein gelungenes Lichtkonzept unterstreicht die Raumarchitektur, setzt Akzente und unterstütz den Menschen bei der Orientierung und somit bei seiner Kaufentscheidung

09.12.2014

Presse - Carrefour Italien - Nahversorger mit Gourmetanspruch

In Mailand hat die französische Carrefour-Gruppe ein neues Format vorgestellt. Der Supermarkt mit Gourmetanspruch könnte auch als Vorbild für einige Billa-Standorte dienen.

04.12.2014

Presse - Alfa Beta Athen - Dachkonzept fürs gesamte Netz

Die Delhaize-Tochter AB Vassilopoulos hat in Athen einen neuen Pilotmarkt ihrer Food-Expert-Vertriebslinie vorgestellt. Er gilt als stilbildend auch für kleinere Märkte des Netzes.

11.11.2014

Presse - Goldener Zuckerhut

Bernhard Schweitzer, Inhaber und Geschäftsführer der Schweitzer Group in Naturns, berichtet aus der Praxis des Ladendesigners und führt das Auditorium zu trendigen Handelslocations, die sich auf das Multichannel-Zeitalter einstellen müssen.

20.10.2014

Presse - Globus Koblenz

" Der modernste Globus-Markt "
Aus Alt mach Neu: In Koblenz hat Globus einen Neubau im Industriegebiet eröffnet, mit großer Fläche und technischen Neuerungen. Der Markt in Citylage schließt.

18.10.2014

Presse - Frische und Flair auf St. Pauli

Nach dreijähriger Planungs- und Sanierungsarbeit eröffnete am 18. September die Rindermarkthalle im Hamburger Stadtteil St. Pauli ihre Pforten.

06.10.2014

Presse - When Food Meets Fashion

A market-style gourmet food hall debuts in Switzerland’s upscale Jelmoli department store. High-end fashion has been having something of an extended moment in Europe for the last few years as hordes of designers and brands open new stores. Alongside this has been the inexorable rise of gourmet food, as those who want to look good seek stores that will enable them to buy fashion and demand the best that money can buy for the table as well.

25.09.2014

Presse - Globus, hoch hinaus

Vielfalt, Genuss und Handwerksqualität zu moderaten Preisen, dazu Übersicht und Gemütlichkeit auf großer Fläche: Im neuen Markt in Koblenz fährt das SB-Warenhaus Globus sein aktuelles Konzept voll aus. Die Resonanz ist riesig.

01.08.2014

Presse - Die, die den Handel denken

Der Südtiroler Ladenbauer Schweitzer Group ist ein Schwergewicht in der Branche. Mehr als 700 Mitarbeiter beschäftigt das 1927 von Leo Schweitzer gegründete Unternehmen heute. Mehr als 1000 Projekte werden Jahr für Jahr abgewickelt. Jetzt hat Schweitzer seine erste Niederlassung in Baden-Württemberg gegründet: in Freiburg, in der Lokhalle auf dem Güterbahnhof.

01.08.2014

Presse - Jelmoli Food Market

Auf 2.200 qm präsentiert sich seit April die neu konzipierte Lebensmitteletage im Departement Store Jelmoli - The House of Brands in der Zürcher Seidengasse als hochwertiger Food Market mit zahlreichen Optionen für den Verzehr vor Ort.

01.08.2014

Presse - Schweitzer Project Ag - Shops für die Welt

Der Ladenbauer wächst stark, hat seinen Umsatz in den letzten 5 Jahren verdoppelt und sucht Mitarbeiter. 
Vor acht Jahren hat Bernhard Schweitzer die Leitung der Schweitzer Project AG übernommen. Seither ist das bereits damals etablierte Unternehmen in neue Dimensionen gewachsen. Allein im vergangenen Geschäftsjahr wurden über 80 neue Mitarbeiter eingestellt. Junge Südtiroler werden gesucht.

01.06.2014

Presse - Store Design Ladenbau

Jelmoli - Zürich
Oben Mode – unten Genuss. Der Departmentstore Jelmoli – The House of Brands an der Zürcher Bahnhofstrasse hat seine Lebensmittelabteilung im Untergeschoss als «Food Market» neu eröffnet.

PKZ Women - Zürich 
Aus Feldpausch wurde PKZ women. Mit der Neueröffnung des ehemaligen Feldpausch-Hauses an der Zürcher Bahnhofstrasse beginnt für die Schweizer PKZ-Gruppe ein neues Kapitel.

01.06.2014

Presse - Zürcher Genusswelt

Das Warenhaus Jelmoli " The House of Brands " in Zürich hat nach einer kurzen Umbauphase seine Food-Abteilung wiedereröffnet. Das Design entspricht dem einer Markthalle, mit einem Mietermix aus regionalen Anbietern im Top-Qualitäts- und Preissegment.

01.06.2014

Presse - Nachrichten - Gerade Aufgemacht

Regional Tempel 
Der Food-Market bei Jelmoli in Zürich  setzt auf die heimische Küche und bewussten Genuss.

01.06.2014

Presse - Arbeitsplätze, mehr Arbeitsplätze

Flexibel auf die Bedürfnisse einzelner Kunden und Märkte reagieren zu können: Das ist in Krisenzeiten wohl eines der besten Rezepte, um nicht selbst infiziert zu werden. Den Beweis dafür erbringt die Schweitzer Group mit Sitz in Naturns, die Ladenbaukonzepte entwickelt und realisiert.

01.06.2014

Presse - Neue Food-Welt von Jelmoli

Auf zwei- bis dreitausend Quadratmeter Verkaufsfläche zeigen die Vollsortimenter, was sie dem Discount entgegenzusetzen haben. Ein hervorragendes Beispiel ist Jelmoli in Zürich, das jetzt neue Food-Welten in Szene setzt.

01.05.2014

Presse - Jelmoli: Fashion meets Food >> En guete! <<

Fashion meets Food – so lautet das Motto des neuen Food Markets im Zürcher Department Store Jelmoli, das auf 2000 Quadratmetern kulinarische Spezialitäten von Spezialisten anbietet. Das Ambiente ist im Stil einer Markthalle gehalten, wo Food auf Fashion trifft.

01.05.2014

Presse - Jelmoli Food Market - Genießen und Verweilen

Food trifft Fashion - Jelmoli hat umgebaut und den neuen Food Market eröffnet. Der älteste Premium Departement Store der Schweiz feierte im vergangenen Jahr sein 180. Jubiläum und zählt somit zu den ältesten und traditionsreichsten Häusern Europas. Nach einer kurzen und intensiven Umbau-Phase eröffnete die Lebensmittelabteilung im "House of Brands" im April 2014 unter dem Namen Jelmoli Food Market neu.

12.04.2014

Presse - C&A, Stationär trifft Online

Im ersten C&A Flagshipstore in Düsseldorf wurde eine Click & Collect Lounge geschaffen. Das gesamte Online-Sortiment kann vor Ort bestellt und abgeholt werden.

01.04.2014

Presse - Teuer und zeitaufwendig

Ladenbauer Bernhard Schweitzer operiert seit zehn Jahren auf dem russischen Markt. 
"Russland ist ein faszinierendes Land mit vielen mit großen unternehmerischen Möglichkeiten", sagt er - trotz Korruption und fehlendem wirtschaftlichen Unterbau.

01.04.2014

Presse - Euroshop 2014: Faszination Handel 3.0

Der Messeauftritt der Schweitzer Group gehörte zu den originellsten der Euroshop 2014 und sorgte für reichlich Gesprächsstoff.....

01.04.2014

Presse - PKZ Zürich: neuer Name, neuer Look

Feldpausch war gestern. Seit Anfang März werden sämtliche Filialen unter dem neuen Namen PKZ Women geführt. Gefeiert wurde dies mit der Neueröffnung des Flagship Stores an der Bahnhofstrasse in Zürich.

01.03.2014

Presse - High street revival - Düsseldorf

Every three years the global retail industry descends upon the pleasant Rhineland City of Düsseldorf for the EuroSop trade fair.

01.03.2014

Presse - Show Bühne für den grossen Auftritt

Die hohe Investitionsbereitschaft des Handels schürte schon im Vorfeld der Euroshop die Erwartungen. Und die hatten sich nach 5 prallen Tagen voll und ganz erfüllt. Die alle drei Jahre stattfindende Messe rund um innovative POS-Ideen war bestens besucht, die Aussteller rundum zufrieden.

01.02.2014

Presse - A fitting experience - Italy

Ideally situated to match German Efficiency with Italian craft, retail design firm Schweitzer has forged a Name delivering store concepts from design to build. Monocle disappears to the mountains to discover how the Magic is made.

27.11.2013

Presse - Rewe bringt neues Toom-Konzept an den Start

Die Rewe-Gruppe will mit einem neuen Konzept ihr SB-Warenhausgeschäft wieder auf Kurs bringen. In Egelsbach eröffnet heute (27.11.) der erste mit Millionen-Aufwand umgestellte Pilotmarkt. Auch der Name ändert sich: Aus Toom wird Rewe Center.

01.11.2013

Presse - Delikatessen Quelle

Mit seinem sehr breiten wie tiefen Käse- Sortiment und besonderen Raritäten hat sich die Käsetheke in Karstadt Perfetto in der Nürnberger Innenstadt einen treuen Kundenstamm erobert.

01.11.2013

Presse - Schweitzer erhält Retail Week Interior Award

Die Gruppe Schweitzer ist für die Realisation des Projekts "Good Wine" in Kiew mit dem "Retail Week Interior Award 2013" für das beste Supermarkt-Design ausgezeichnet worden.

01.11.2013

Presse - Feinkost Adresse

Nach dem Umbau gibt es in der Münchner Perfetto- Filiale mehr Platz für Degustation und frische Feinkost.

01.10.2013

Presse - Jelmoli Zürich

Reinventing Retail: Historic Store adds new brands and a more focused layout.

01.10.2013

Presse - All things to all retailers

The majority of shopfiters fitt shops, while the majority of shop designers design them. Northern Italy shopfitting gigant Schweitzer does both.

01.10.2013

Presse - Das Comeback der Traditionskette

2009 stand Woolworth vor dem aus. Jetzt schreibt die Billigkette wieder schwarze Zahlen.

01.10.2013

Presse - Schweitzer

Innovative Retailkonzepte und weltweit eingesetzte Ladenbaulösungen aus Naturns.

01.10.2013

Presse - Gourmet Tempel

Mitten in Kiev ist auf 3000 m2 ein neuer GourmetTempel entstanden, der im Dezember 2012 seine Pforten öffnete. War Goodwine, wie der Name vermuten lässt, früher nur eine erste Adresse für ein exzellentes Wein-Angebot, so werden nun in großzügiger Form zusätzlich ausgesuchte Lebensmittel-Delikatessen angeboten. Aus Goodwine ist GOOD WINE & GOOD FOOD geworden. Ein besonderes Highlight ist das Restaurant, das- über die ohnehin großzügigen Ladenöffnungszeiten hinaus - seine Gäste mit erstklassigen.Food-Kreationen überrascht. Das wissen neben den Einheimischen auch Besucher der ukrainischen Hauptstadt zu schätzen.

01.10.2013

Presse - Gut Essen und Trinken

"GoodWine"- der Name ist Programm, denn beste Weine und Spirituosen aus der ganzen Welt bietet das gleichnamige ukrainische Unternehmen seit 2006 an, zuerst als Importeur und seit 2007 auch als Einzelhändler. Nach Umbau und Erweiterung der Filiale in Kiew gilt dies auch für "GoodFood".

01.08.2013

Presse - Selgros: Gastro-Konzept in Krakau

In Krakau setzt Selgros eines der modernsten Konzepte für Cash & Carry um, die es derzeit in Europa gibt. Vorbild ist das Gastronomie-Konzept des Unternehmens in Deutschland.

01.07.2013

Presse - Good Food a Kiev, l’enoteca

Good Food, da enoteca a supermercato premium.

01.05.2013

Presse - Know-how der Ladenbauer

Schweitzer ist eine international tätige Unternehmensgruppe mit den Firmen Interstore Design, Schweitzer Project und Interforce und setzt seit 85 Jahren Standards im Einzelhandel.

01.04.2013

Presse - Ein Stück Natur

Hamburg-St. Georg - ein Stadtquartier im Umbruch. So ist die einstige  Schmuddelecke hinter dem Hauptbahnhof längst auf dem Weg zum schicken Szeneviertel mit einer zahlungsfähigen Klientel - das richtige Umfeld für ein anspruchsvolles Supermarkt- Konzept mit dem Fokus auf Qualität und Frische. Die Story: Edeka Niemerszein.

01.03.2013

Presse - Erlebniseinkauf statt Hardselling

Mehrere Wochen standen die Kunden bei PKZ in Bern vor verschlossenen Türen. Sechs Wochen lang wurde die Filiale mitten in der historischen Altstadt komplett umgebaut. "Die Zeit von Hardselling ist vorbei", ist PKZ-Inhaber Oliver Burger überzeugt. "Es geht heute alles mehr in Richtung Erlebniseinkauf." Darum habe das Unternehmen in dem neuen Haus vor allem eine Wohlfühl-Atmosphäre schaffen wollen, wo Produkt und Emotionalität im Vordergrund stehen.

01.03.2013

Presse - Urbaner Lifestyle

Der "moderne Mann" steht im Zentrum der Marke PKZ. Ein Mann, der qualitätsbewusst stilbewusst
und auch kritisch ist. Ein Mann, der berufliche Ziele verfolgt und gerade darum auch
die Freizeit wichtig nimmt. Für diese Zielgruppe bietet die PKZ-Gruppe nun am Standort Bern
ein neu es Shoppingerlebnis. Am 6. März 2013 wurde die Filiale im neuen Look eröffnet. Das
Storedesign wurde von Interstore Design aus Zürich entwickelt, während Dioma aus Bern für
das Visual Merchandising Konzept verantwortlich ist.

01.03.2013

Presse - Luxus mit Breitenwirkung

Seit Dezember 2012 erstrahlt die Luxus- und Design-Etage der Galeries Lafayette Paris in neuem Glanz. Auf 4.600 qm werden Luxuslabels sowie zukunftsweisende Designer präsentiert. Das Konzept stammt von Bruno Moinard, der Ladenbau großteils von dem Südtiroler Unternehmen Schweitzer project.

01.03.2013

Presse - Facelift vom Feinsten

Hände sprechen Bände. Das wissen natürlich auch die klugen Store-Designer und Ladenbauer, die für das Facelift der 300qm großen DOB Abteilung bei Jelmoli in Zürich verantwortlich zeichnen. Und so haben sie im wahrsten Sinne des Wortes Hand angelegt, um Pretiosen wie Schmuck, Sonnenbrillen oder Uhren unter Glasquadern auf der Trendfläche in Szene zu setzen.

01.03.2013

Presse - Wie ein Wohnzimmer für Männer

Nach Umbau feierte der Schweitzer Herrenmode Filialist PKZ die Neueröffnung seiner Filiale in Bern. Und zeigte ein neues Konzept mit einer Luxury Casual Etage und neuer Warenpräsentation.

01.02.2013

Presse - Frisches Feeling

Mit neuen Frische- und Serviceangeboten sollen die Kunden nach dem Umbau und Erweiterungen in das E-Center im EKZ Duisburg-Rheinhausen gelockt werden. 'Aufgefrischt' wurden die Obst- und Gemüse-Abteilungen, die Bedientheken für Fleisch, Wurst und Käse sowie die Drogerie-Abteilung. Neu hinzugekommen sind eine Frischfisch-Bedientheke sowie eine 'Heiße Theke'.

01.02.2013

Presse - Wohlfühlen im Loft

Mit mehr als 60.000 qm auf sieben Etagen gilt das Berliner Luxuskaufhaus KaDeWe als das größte Warenhaus auf dem europäischen Kontinent. Seit Dezember 2012 gehören das KaDeWe und sechzehn weitere deutsche Kaufhäuser des Highstreet-Konsortium zur österreichischen Immobiliengruppe Signa rund um dem Tiroler Unternehmer René Benko. Alle siebzehn Objekte befinden sich in bester Innenstadtlage und sind langfristig an Karstadt vermietet. Daran soll sich auch künftig nichts ändern. Zuletzt machte das KaDeWe Ende September mit einer loftartigen Inszenierung der Abteilung für Schuhe, Leder und Accessoires von sich reden.

01.01.2013

Presse - Frische genießt weiterhin hohe Priorität

Der Familienbetrieb Hundrieser hat in Essen an einem der wohl attraktivsten Standorte - direkt am Beginn der Rüttenschieder Straße- einen ca. 2000 qm großen Edeka Markt eröffnet.

01.01.2013

Presse - Glanzlicht der Großstadt - Lingerie so schön wie noch nie

Was für ein Projekt für einen Store-Designer! 4.600 qm nichts als Luxus und Design: Die komplette DOB, sprich der gesamte erste Stock der Pariser Kaufhaus- Ikone Galeries Lafayette am Boulevard Haussmann wurde umfassend neu gestaltet. Die Herausforderung: 300 zum größten Teil exklusiv vertretene Marken, vom kleinen Luxuslabel, das nur Insidern ein Begriff ist, bis zum weltweit begehrten Designernamen wollen hier adäquat gewürdigt werden.

01.01.2013

Presse - Luxus und Design in neuem Glanz

Am 12. Dezember 2012 wurde im Pariser Kaufhaus Galeries Lafayette mit 1.200 Gästen der neue erste Stock am Boulevard Haussmann eingeweiht: 4.600 qm, die ganz dem Luxus und Design gewidmet sind.

01.10.2012

Presse - Schweitzer x Monocle






01.10.2012

Presse - The vinci food and supermarket design of the year

A temple to fresh produce with shop-in-shop and an interior that makes navigation straighforward and turns food shoppig from chore to pleasure.

01.10.2012

Presse - One Stop shop- the retail specialists

In Retail some of the best shopping experiences can be down to little things. A smile on arrival, bags carried to the car, instinctively spottig a customers preference, or simply giving people the space to find that preference, can be the key. It's this eye for detail that Schweitzer group, the Norhtern Italian shop fitting specialist, never stop looking for.

01.10.2012

Presse - Woolworth startet Ladenoffensive in München

Neuer Ladenbau und viel Potenzial in der bayrischen Landeshauptstadt, erste Bilanz veröffentlicht

01.06.2012

Presse - Ein Standort - drei Konzepte

Die österreichische Interspar richtet seine Expansionsoffensive auf die Landeshauptstadt Wien aus: Am Verkehrsknotenpunkt 'Wien Mitte' eröffnete die Tochtergesellschaft der Spar Österreich erstmals drei verschiedene Ladenkonzepte an einem Standort: einen 2.700 qm großen Supermarkt, das neue Kleinformat 'Pronto'  und das Gastro-Konzept 'Pasta & Café'.

01.12.2011

Presse - Kino im Kopf

ln einem umgebauten Marktkauf in Nürnberg gibt es ein spezielles Wegweisungs-;· Farb- und Grafikkonzept

01.11.2011

Presse - Spar eröffnet Convinience- Store im Mozart Haus

Es ist nicht irgendeine Adresse in Salzburg - es ist die Adresse: Mozarts Geburtshaus in der Getreidegasse ist der neue Hotspot von Spar. Angeboten werden nicht einfach nur Lebensmittel, sondern Food-to-go, Obst und Gemüse sowie ausgewählte Lebensmittel und Spezialitäten der feinsten Art- Schweitzer AG entwickelt Store Konzept.

01.10.2011

Presse - Raue Räume

Es ist nicht neu aber immer wieder schön. Auch in diesem Herbst orientierten sich Ladengestalter an Lofts und Fabrikhallen. Dass das auch heimelig wirken kann zeigt der Shusta Salon in Berlin. Auf den Kontrast Schwarz und Weiß setzt hingegen Kilian Kerner in Berlin. Weitere Beispiele sind Müller Ditschler in Büdingen District One in Steffl in Wien.

01.10.2011

Presse - Schweitzer Italy

The past master at designing the physical (and psychological) structures of food retail.

01.07.2011

Presse - Mit Speck...

...fängt man nicht nur Mäuse, sondern auch Kunden. Das zeigt das Feinkosthaus Siebenförcher in Meran.

01.06.2011

Presse - Neueröffnung Metzgerei & Feinkost G. Siebenförcher

So ist es heute …
Die Familie Siebenförcher hat in einer kurzen Umbauphase von nur sechs Monaten aus ihrer Traditions-Metzgerei einen eleganten Feinkostladen unter den Meraner Lauben entstehen lassen, an dem sich Einheimische wie Gäste gleichermaßen erfreuen können.

01.06.2011

Presse - Vom Feinsten

Die britische Supermarktkette Waitrose hat mit Waitrose Food & Home ein für England neues Format geschaffen, das einem Kaufhaus bzw. unserem SB-Warenhaus ähnelt. Da sich der Standort im Canary Wharf, einem Eldorado des Londoner Investment-Bankings befindet, ist vor allem der Food Bereich ziemlich luxuriös ausgefallen.

01.05.2011

Presse - District 1 by Interstore Design

Apop-up shop in Vienna's Steffl department store is arranged like a warehause exhibition that strives to appear somewhat empty.

01.05.2011

Presse - Tradition, die verpflichtet

Seit zwei Monaten sind die Oberen Lauben 164 in Meran die Adresse für Fleisch- und Feinkostspezialitäten und somit Anziehungspunkt qualitätsbewusster Kunden und Feinschmecker.

01.05.2011

Presse - Zurheide Feine Kost, Düsseldorf

Außergewöhnliche Kombination von Feinkosttempel plus Restaurant

01.04.2011

Presse - Migros, nuova formula più accattivante

A Basilea, all'interno del centro commerciale Mparc, realizzato recuperando l'area dismessa Dreispitz, Migros, presente con le sue insegne più note (Micasa, Doitgarden, Sport XX, Migros Restaurant), ha messo anche a punto uno store, che rappresenta il nuovo punto di riferimento della catena, tanto nell'area food quanto in quella non alimentare. Interstore Design (Gruppe Schweitzer) che ne ha curato Ia progettazione (realizzata dalla easa madre) ha lavorato per realizzare un negozio -sviluppato su 5.500 mq-, con un'identita piu definita, che trasmette calore grazie all'ampio utilizzo del legno -nelle attrezzature come nel controsoffitto- e a un'illuminazione non invasiva, che valorizza i prodotti.

01.04.2011

Presse - Award in Mailand erhalten

Erstmalig verlieh die Universität Mailand einen Award für das wirtschaftlichste und an wenderfreundlichste Kommunikationssystem innerhalb eines Unternehmens.

01.03.2011

Presse - Now that puts you in the mood

Many food retailers are turning their wine department into a means of creating a distinct image. What ways are there of standing out from the competition? Here is how Shopfitting and goods presentation can help them establish a reputation for viticultural expertise.

01.03.2011

Presse - Der Wiener Steffl macht sich schick

Das Traditionskaufhaus hat eine groß angelegte Modernisierung mit Trading-up auf allen Etagen gestartet

01.03.2011

Presse - Beste Fischtheke im Cash & Carry-Markt 2011

Fegro/Selgros, die Nr. 2 im deutschen Cash & Carry-Segment, bietet seit Oktober 2010 auch Frischfisch aus der Bedientheke an. Im Zuge einer sieben Millionen Euro schweren Investition in den Eschborner Markt wurden alle Frischeabteilungen zu einem Marktplatz zusammengeführt und in eine Fischtheke integriert. Die Bilanz nach gut acht Monaten fällt positiv aus, Eschborn kann als Blaupause für weitere Investitionen fungieren.